Unser Rat : der richtigen Menge von Kälte vorhersagen

Für Produkte, die bei der richtigen Temperatur angeliefert werden, ist es nicht ausreichend, isolierte Behälter zu haben. Es ist wichtig, eine Kältequelle hinzuzufügen. OLIVO gibt Ihnen einige Tipps zur Auswahl der richtigen Erkältungsart und deren Kalibrierung.

Gute Erkältung in guter Menge: ein Geschäft von Profis

OLIVO bietet verschiedene passive Kältequellen an: Eutektische Platten, Karboneisschubladen, SIBER SYSTEM® oder MINICRYO℗.

Die Wahl des Kältetyps hängt von der Größe Ihres Betriebs ab. Daher eignen sich Eutektische Platte und Karboneisschubladen besser für kleine und mittlere Betriebe, während SIBER SYSTEM® oder MINICRYO® die Anforderungen großer Betriebe erfüllen.

Ein weiteres Kriterium für die Wahl der Kälte Art ist der betreffende Temperaturbereich, da mit der Trockeneisschublade nur gefrorene oder tiefgefrorene Produkte auf Temperatur gehalten werden und mit den Eutektische Platten, SIBER SYSTEM® und MINICRYO® ebenfalls für negativen zu positiven Temperaturen (frische oder gekühlte Produkte) geeignet sind.

Nachdem die richtige Erkältungsart gewählt wurde, muss immer noch die richtige Erkältungsdosis (Gewicht des Eises / Trockeneises oder Anzahl der Eutektischen Platten) sichergestellt werden. In der Tat könnte zu wenig Kälte dazu führen, dass die Temperatur bei der Lieferung nicht eingehalten wird, und zu viel Kälte würde zu unnötigem Verbrauch und damit zu nicht optimierten Kosten führen.

Um die richtige Erkältungsdosis vorhersagen zu können, müssen Sie sich folgende Fragen stellen:

• Was sind die thermischen Leistungen meiner Thermocontainer?
• Was ist die durchschnittliche Außentemperatur, der meine isolierten Behälter bei der Verwendung ausgesetzt sind?
• Wie lange muss ich meine Produkte auf der richtigen Temperatur halten (von der Kommissionierung bis zur endgültigen Lieferung)?
• Wie ist die Temperatur meiner Produkte, wenn ich sie in meine Isoliercontainer lade?
• Was ist die Temperatur meiner isolierten Behälter vor dem Gebrauch?

Obwohl wir eine allgemeine Regel von einer eutektischen Platte im Winter und zwei eutektischen Platten im Sommer in Kühlbehältern definieren können, ist es immer vorzuziehen und zu empfehlen, Ihren Bedarf bei kaltem Wetter mit einem unserer Experten zu verfeinern, da diese Regel möglicherweise nicht an Ihre Spezifikationen angepasst werden kann. Die Experten von OLIVO führen daher eine personalisierte Untersuchung Ihrer Kältebedürfnisse gemäß dem ausgewählten Modell und Ihren genauen Spezifikationen durch. Die von den OLIVO-Experten durchgeführte personalisierte Wärmestudie basiert auf präzisen Berechnungen und einer Datenbank von Temperaturkurven, die unter realen Bedingungen oder in unserem integrierten Labor erstellt wurden.

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