Etudes de cas du secteur: Distribution Alimentaire

Nos actualités dans la logistique du froid

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    Logistique

    La logistique du froid à l’épreuve : comment conjuguer data et performance ? 

    Dans le cadre de l’édition 2025 du SITL, les professionnels du transport et de la gestion des données se sont réunis lors d’une conférence consacrée  à l'intégration de l’intelligence artificielle (IA) et du protocole eFTI (Electronic Freight Transport Information). Ce temps d’échange fut animé par IN GROUP experts de la donnée logistique, avec l’intervention d’acteurs publics et privés engagés dans la digitalisation du transport.

    12 mai 2025 par Edina GÁLFI

  • Olivo Colruyt 7 6 2024©Céline Vautey (8) Lire la suite
    Distribution Alimentaire

    3 axes HACCP incontournables dans la grande distribution

    La mise en œuvre des règles HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est essentielle pour garantir la sécurité alimentaire, notamment dans le cadre de la distribution de denrées périssables à température dirigée. Ces règles visent à identifier, évaluer et maîtriser les dangers significatifs au regard de la sécurité des aliments.

    7 avril 2025 par Edina GÁLFI

  • VELAB 4 Lire la suite
    Logistique

    La cyclo logistique : un modèle d’avenir pour la logistique urbaine ?

    Le Forum de la Cyclo Logistique, organisé à Lyon le 22 janvier 2025, a rassemblé des experts, des entreprises et des représentants des pouvoirs publics pour discuter des avancées et des défis de ce secteur en pleine expansion.

    13 février 2025 par Edina GÁLFI