Qu’entend-on par caisson réfrigéré pour utilitaire ?
Un caisson réfrigéré est un conteneur isotherme, c’est-à-dire une cellule dont les parois sont isolantes et qui est équipée d’un système produisant du froid. Un caisson frigorifique est donc autonome pour maintenir la température de la charge qu’il contient. Il peut être placé dans un véhicule utilitaire standard afin d’assurer le transport de produits sous chaîne du froid (produits alimentaires frais ou surgelés, produits de santé, produits techniques).