
Accessoire Rack plaques eutectiques TOP 370
Hauteur : 1585 mm
Largeur : 690 mm
Profondeur : 1020 mm
Nombre de plaques stockées : jusqu'à 40
Poignées de manutention : 4
Poids à vide : 90 kg
Poids en charge : 442 kg
ROLL isotherme

Étiquetage, logotage et coloris spécifiques vous permettront d’améliorer la gestion de votre parc et de gagner en efficacité. Nous contacter directement pour tout projet spécifique de solution de personnalisation à ajouter au panier de commande.
Couleurs personnalisées selon RAL disponibles
Stickers de manutention thermocollés
Plaque logotée gravée
Pour ajouter un accessoire à votre devis, merci de rédiger votre demande dans le bloc de texte prévu à cet effet.
Roll isotherme rotomoulé double paroi PE/injection mousse PU procédé dont Olivo est leader mondial. La structure monobloc renforce l’étanchéité et évite les ponts thermiques afin de vous proposer une isolation parfaite. Pas de polypropylène.
Intérieur de la caisse rainuré afin de créer des couloirs de convection, ces liaisons favorisent la circulation du froid.
Notre Manufacture est située au cœur du pays stéphanois en amont des Gorges de la Loire. Depuis plus de 65 ans, nous nous mobilisons pour conserver notre outil de production en terre rouchonne, berceau de la plasturgie et du savoir-faire industriel. Lieu de fabrication et de stockage.
Le procédé du rotomoulage permet de ressouder facilement la matière en cas de casse. Un entretien régulier, et une manipulation précautionneuse, permettront d’en prolonger la durée d’utilisation de vos caisses isothermes.
Fabriquer un conteneur isotherme ne demande pas moins de 200 opérations manuelles. Un savoir-faire et des gestes qui participent à la qualité et à la robustesse des conteneurs Olivo.
Conteneurs isothermes
Proposez-vous un service de maintenance annuelle ?
Oui. Dans l’objectif de prolonger la durée de vie des conteneurs isothermes et afin de lutter contre les TMS, Olivo propose une prestation de maintenance de flotte. Joints, parois, roues, pieds et compas à gaz doivent faire l’objet de contrôle régulier afin d’en garantir le bon état et le bon fonctionnement. Les performances et la facilité d’utilisation des équipements sont tributaires d’un suivi technique assidu et chronique. Pour en savoir plus sur cette prestation, rendez-vous dans Maintenance & réparation.
Nous vous invitons à contacter votre chargé d’affaires afin de déterminer avec lui l’offre la plus adaptée à votre flotte et votre besoin réel.
Froid et maintien à température
Les conteneurs sont-ils adaptés au transport de repas chauds et froids ?
Les conteneurs isothermes peuvent transporter des produits dont la température n’excède pas 63°C. Le maintien à température de la liaison chaude sera réalisé grâce à une source de chaud passif. La quantité de plaques eutectiques sera déterminée en fonction de la durée de maintien souhaitée et du modèle de conteneur isotherme.
Froid et maintien à température
Proposez-vous des conteneurs avec des compartiments séparés pour plats chauds et froids ?
Il est tout à fait possible de mutualiser l’utilisation des BOX à celle des conteneurs isothermes. Les BOX peuvent être utilisées pour le transport de produits frais ou surgelés et le conteneur pour l’acheminement de produits d’une gamme de température différente. Ces paramètres logistiques seront à spécifier au moment de la présentation de vos enjeux logistiques à notre expert Olivo. Aussi la source de froid sera déterminée en fonction de l’ensemble de vos paramètres logistiques.

Le Roll 220 CATERING accompagne les professionnels du catering et de la restauration organisée dans leurs contraintes quotidiennes. Il transporte en toute sécurité les préparations culinaires, les plats conditionnés et les bacs normalisés, tout en simplifiant l’organisation des tournées. Compact par conception, il s’intègre facilement dans les cuisines de production comme sur les sites de livraison. Son format demi-palette Europe 800 x 600 mm et sa compatibilité Gastronorme et Euronorme en font un outil naturellement adapté aux environnements traiteur, y compris en contexte événementiel ou urbain.
Il s’adresse aux traiteurs événementiels, aux cuisines centrales, aux services de catering spécialisés, ainsi qu’aux plateformes de préparation et de distribution alimentaire.
Tous nos ROLL isothermes sont des produits conçus et fabriqués en France dans notre manufacture, livraison dans toutes la France et à l’étranger.
La structure du Roll 220 CATERING privilégie la fiabilité thermique. La caisse en polyéthylène alimentaire anti-UV, associée à une mousse polyuréthane injectée, limite efficacement les échanges thermiques. La température reste homogène, soutenue par les couloirs de convection interne. La fermeture latérale Pélican scellable sécurise le chargement, tandis que l’ouverture de porte à 270° facilite les manipulations en production comme en livraison. Conforme à la catégorie ATP IR, le Roll 220 CATERING fonctionne de -80 °C à +70 °C. Il intègre une échelle traiteur inox à 9 niveaux, pensée pour les standards professionnels.
Accessoirisation :
Les dimensions :
Autres informations :
Plaque eutectique :
Jusqu’à 2 plaques eutectiques TOP370 toute température, selon les recommandations de notre référentiel Olivo.
Au quotidien, le Roll 220 CATERING se distingue par sa maniabilité. Son châssis encastré et ses roues silencieuses assurent des déplacements fluides, même en environnement contraint. Son volume intérieur de 215 litres et sa capacité de charge élevée permettent de structurer les flux sans multiplier les contenants. C’est un outil fiable, conçu pour tenir le rythme des opérations traiteur.
Voici les personnalisations disponibles sur le ROLL 220 Catering :
| Coef K. | 0.38 W/m2.°C |
| Catégorie ATP | IR |
| Résistance à la température | -80°C/+70°C |
| Épaisseur double paroi | ≈ 85 mm |
| Capacité de charge dynamique | 480 KG |
| Capacité de charge statique | 960 KG |
| Formats logistiques | Demi-palette Europe 800 x 600 mm / Gastronorme – Euronorme |
Le ROLL est doté :
N’hésitez pas à consulter la fiche technique afin d’obtenir de plus amples informations sur le ROLL 220 Catering et à nous contacter pour le prix ht, le stock. En utilisant les filtres sur notre site en ligne, vous avez un accès rapide à l’ensemble de nos produits, notre équipe est à l’écoute de vos projets et vous conseille grâce à sa parfaite connaissance des produits.

Pour mieux vous accompagner dans votre projet en logistique du froid, découvrez la bibliothèque de ressources techniques : blog, glossaires, livres blancs et études de cas.
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