Gel refrigerante

Gel refrigerante

Líquido refrigerante

Un líquido refrigerante es una solución eutéctica compuesta de agua que contiene sales minerales. La calidad de las sales minerales y su concentración permiten modificar el punto de congelación del agua.
El agua se solidifica por congelación a una temperatura igual o inferior a 0°C. Una solución eutéctica, cuyo punto de fusión es de -21°C, se solidifica a una temperatura igual o inferior a -21°C.
El punto de congelación influye directamente sobre la temperatura restituida: un eutéctico a -21°C restituye un frío negativo a -18°C, mientras que el agua congelada restituye un frío a +2°C.
El líquido refrigerante es colocado en placas eutécticas, llamadas comúnmente pack refrigerante.

Gel refrigerante

A menudo se integran agentes viscosos en el líquido eutéctico, confiriéndole así una consistencia más pastosa. Se habla entonces de gel refrigerante (llamado a veces pack refrigerante).
El gel permite homogeneizar la solución eutéctica: las sales están bien repartidas en el líquido y la concentración es homogénea.
El estado en gel mejora el tiempo de descongelación del escalón, es decir el período durante el cual va a absorber el calor, y la temperatura restituida es más estable.

Gel refrigerante de uso único

La viscosidad de los geles refrigerantes (llamados a veces packs refrigerantes) puede ser muy variable. Un gel refrigerante más espeso es generalmente empleado para las bolsas refrigerantes de uso único. La viscosidad aporta solidez y estabilidad geométrica a la bolsa blanda. Una bolsa refrigerante “pulposa” y coloreada es así más simpática.

Gel refrigerante reutilizable

Los acumuladores de frío reutilizables presentan una envoltura rígida. La viscosidad del gel refrigerante es generalmente más baja, ya que la solidez es garantizada por la envoltura exterior.
La geometría de la envoltura es calculada con el fin de optimizar la superfie de intercambio del gel refrigerante.
Unas reticulaciones formadas en la envoltura mejoran el intercambio térmico y la convección de los packs refrigerantes.