Armario isotérmico ROLL para el transporte de productos alimenticios
ROLL es la gama de contenedores isotérmicos verticales equipados con una puerta, comúnmente denominados armarios frigoríficos. El carro es móvil y suele estar montado sobre ruedas, y las asas de transporte facilitan su desplazamiento. Su apertura frontal tipo puerta con asa rotomoldeada ofrece visibilidad y acceso a toda la zona de carga. El interior del armario puede equiparse con rejillas que permiten colocar los productos alimenticios sin riesgo de aplastamiento.
Olivo ha desarrollado una gama de armarios ROLL con un volumen útil que va de 130 litros a 1400 litros. Como complemento de los armarios para alimentos que se presentan aquí, ofrecemos las gamas de cubetas isotérmicas y cajas isotérmicas.
Roll gran distribución / sector alimentario
Transporte sus alimentos con total seguridad con el Roll isotérmico gracias a sus paredes aisladas: productos frescos, a temperatura ambiente o congelados, las placas eutécticas ofrecen una tecnología punta que permite conservar y controlar la temperatura de los alimentos preparados o los productos frescos sin romper la cadena de frío, independientemente de la duración del transporte (hasta 24 horas) o del número de aperturas y cierres de la puerta. Las diferentes configuraciones de las bandejas permiten una gran practicidad de distribución y la puerta del contenedor es perfectamente hermética. Por último, el contenedor es sólido, lavable, reutilizable y reciclable al final de su vida útil. Roll seco, catering, marisco... Nuestro equipo le ayuda a configurar lo que más se adapta a su actividad (entrega de comidas, alimentos acabados o semiacabados, productos destinados a la cocina colectiva, etc.).
Económico, fiable y adaptable, el Roll isotérmico es el aliado perfecto de la gran distribución y del sector alimentario en general.
¿Cuáles son las ventajas del ROLL isotérmico?
1. Mantenimiento de la temperatura de sus productos
Reutilizable, lavable y eficaz, el carro isotérmico Olivo, combinado con acumuladores de frío o placas eutécticas (fuente de frío pasiva autónoma), le permite mantener la temperatura de sus productos durante 24 horas o más, conservando así la calidad de sus productos hasta el lugar de consumo final. Una compra esencial para la implantación de un sistema de mantenimiento de la cadena de frío.
2. Certificación ATP, conformidad normativa
Con la certificación ATP, el ROLL logístico le permite recorrer más de 80 km con su mercancía, incluso con paradas para descargar. Por lo tanto, es posible realizar entregas a varios clientes con el mismo ROLL refrigerado y con una buena capacidad de carga.
Los contenedores isotérmicos ROLL son armarios isotérmicos homologados para el transporte profesional de alimentos, al igual que los vehículos frigoríficos, cuya capacidad de carga puede variar en función de sus necesidades, conservando siempre la frescura de los productos.
Descubra el compromiso de calidad de nuestra cadena de suministro.
3. Refrigeración bitemperatura
Descubra la refrigeración criogénica bitemperatura de los contenedores isotérmicos ROLL Olivo. SIBER SYSTEM® es un depósito térmico bitemperatura que equipa el contenedor isotérmico, pero también es una estación de servicio de frío criogénico. La estación de servicio SIBER SYSTEM® produce y dosifica automáticamente la carga de hielo seco para toda la duración del viaje. El depósito térmico SIBER SYTEM® recibe la dosis de hielo seco y regula la temperatura en el interior del ROLL isotérmico.
SIBER SYSTEM® garantiza el mantenimiento de la temperatura de los alimentos frescos o congelados. Los contenedores fríos SIBER SYSTEM® están destinados a grandes empresas que preparan cada día numerosos envíos de alimentos: almacenes de gran distribución, mayoristas, cocinas centrales, productos congelados...
4. Diseño sostenible
Todos los contenedores isotérmicos ROLL de Olivo están fabricados con la última tecnología de doble pared monobloque de polietileno, que ofrece una buena resistencia térmica durante 24 horas o más. El polietileno que forma la doble pared de los armarios isotérmicos Olivo es un material muy resistente que ofrece una excelente resistencia a los golpes. Es totalmente reciclable.
El aislante inyectado en la doble pared del contenedor frigorífico está herméticamente encapsulado, lo que confiere al contenedor isotérmico ROLL un funcionamiento duradero y una mayor longevidad. Olivo ha seleccionado los materiales aislantes más eficaces para que sus cajas isotérmicas (armarios refrigerados) puedan beneficiarse de un muy buen valor de isotermia.
La espuma de poliuretano expandida, inyectada in situ, utiliza agentes espumantes de última generación (paredes y puertas).
5. Reciclaje al final de su vida útil
Tras años de uso, cuando el contenedor frigorífico llega al final de su vida útil, ofrecemos a nuestros clientes un servicio de reciclaje y gestión del fin de vida. Nos encargamos de la recogida de los contenedores que deben ser tratados. Los componentes metálicos (cierre, chasis, ruedas, insertos roscados, rejilla de acero inoxidable para la cesta, etc.) se retiran para ser reciclados al 100 %. El cuerpo del contenedor isotérmico ROLL se corta en paneles. Los paneles y la puerta, constituidos por un sándwich de polietileno/poliuretano, se trituran para separar los dos materiales mediante vibración.
El polietileno se recupera y se envía a la cadena de reciclaje. La espuma de poliuretano del contenedor isotérmico ROLL no es reciclable, por lo que se valoriza mediante incineración. Al final del tratamiento, Olivo entrega al propietario de los contenedores isotérmicos un certificado de destrucción en el que se indican los tipos y números de serie de los contenedores isotérmicos.
¿Qué formato de ROLL isotérmico para qué uso?
1. El ROLL isotérmico para catering
Sus productos se envasan en cajas (euronormas), en bandejas (euronormas o gastronormas). Encuentre los modelos de contenedores frigoríficos adaptados a su actividad y a la capacidad de carga necesaria, que le facilitarán la vida y garantizarán la seguridad de su transporte. Si utiliza cajas de plástico: el formato más utilizado es el denominado euronorm, de 600 x 400 mm. El número de cajas que puede contener un contenedor isotérmico depende, evidentemente, de la altura de la caja, que puede variar. Si utiliza bandejas de acero inoxidable o plástico: las rejillas para bandejas de acero inoxidable Olivo están disponibles para el formato euronorm de 600 x 400 mm o gastronorm de 530 x 325 mm. Este accesorio está disponible en los modelos ROLL 220 y ROLL 370.
- ROLL 220 600 x 800 x 1200
- ROLL370 600 x 800 x 1670
2. El ROLL isotérmico para productos del mar
Se acabaron las salpicaduras de agua de mar al abrir el contenedor isotérmico logístico ROLL: la bandeja de retención, fija o extraíble, situada en el fondo del ROLL isotérmico, permite vaciar su contenido una vez colocado el pescado en el mostrador, lo que garantiza la seguridad y el cumplimiento de las normas de higiene. El cierre rápido de 2 puntos tipo «pelícano» en acero zincado bicromatado o el sistema de liberación rápida facilitan el uso del contenedor isotérmico Roll.
BAJO DE RETENCIÓN DESMONTABLE O FONDO ROTOMOLDEADO? Tanto si está especializado en el transporte de productos del mar como si no, nuestras soluciones se adaptan a su logística. La bandeja de retención extraíble, disponible para algunos modelos de ROLL, le ofrece una gran flexibilidad de uso. Ya sea para el transporte de productos perecederos o para el transporte más específico de productos del mar, la posibilidad de fijar una bandeja de retención le ofrece múltiples combinaciones posibles.
- ROLL670 800 x 1030 x 1720
- ROLL 780 Marée 800 x 1012 x 1900
- ROLL 900 800 x 1200 x 1860
- ROLL 1100 1000 x 1200 x 1720
- ROLL 1410 1000 x 1200 x 200
(Coeficiente K: 0,33 W/m².°C)
3. El ROLL isotérmico para logística ciclista
Protagonista de la logística ciclista: triciclos, biciclos de carga, el contenedor isotérmico ROLL de PPe OLIVO se adapta a sus formatos de logística urbana aportándole maniobrabilidad, seguridad, flexibilidad y adaptabilidad para el transporte de productos frescos y congelados. Descubra un equipo isotérmico para sus entregas de última milla o circuitos cortos. ¡Entregar productos frescos y congelados en bicicleta es ahora posible! Con certificación ATP, nuestro modelo ROLL O'CITY es compatible con sistemas de remolque como el BicyLift desarrollado por Fléximodal.
- ROLL O'CITY 800x1200x1270
Descubra en nuestra página web nuestros contenedores isotérmicos fabricados en Francia, una tecnología isotérmica de vanguardia y soluciones de refrigeración de calidad. Toda nuestra gama cumple con los requisitos de optimización logística y automatización de la cadena de frío gracias a soluciones de frío pasivo y contenedores isotérmicos de alto rendimiento para el almacenamiento y transporte de sus productos termosensibles. La satisfacción del cliente es nuestra principal preocupación. *Entrega disponible en Francia y para exportación.
4. ROLL transporte para la gran distribución
Los armarios isotérmicos tipo ROLL son muy utilizados por los almacenes de productos alimenticios para abastecer a los puntos de venta. Un simple vehículo de reparto equipado con este tipo de material isotérmico puede así entregar en una misma ruta productos secos, frescos y congelados a varias tiendas, sin riesgo de romper la cadena de frío. El ROLL refrigerado es un estándar utilizado por la gran distribución para el abastecimiento de supermercados y tiendas de proximidad. El contenedor isotérmico ROLL está disponible en numerosos formatos basados en los estándares de la logística en materia de capacidad de carga. Se limpia fácilmente para una higiene impecable.
¿Cuáles son los formatos de nuestras vitrinas isotérmicas?
El ROLL adecuado debe adaptarse a su logística de partida. Si su soporte habitual es el palé, la tasa de carga de los vehículos será óptima con contenedores isotérmicos fríos en formato palé o medio palé. Si el ROLL-sec o la caja son la base de su manipulación, varios modelos de armarios isotérmicos responden a estos estándares. La gama ROLL también ofrece ROLL isotérmicos con una capacidad de carga dimensionada para alojar cajas o cartones de 600 x 400 mm (cantidad según las dimensiones del ROLL). Algunos modelos de contenedores ROLL son específicos para determinados productos o actividades:
- pescado fresco conservado en hielo fundido con el fondo del ROLL haciendo las veces de retención con vaciado;
- bandejas gastronorm utilizadas como envases en la restauración colectiva;
¿Cómo se refrigeran nuestros ROLL isotérmicos?
A menudo denominado caja frigorífica o contenedor isotérmico, el ROLL isotérmico no utiliza un compresor que produzca frío mecánico. El ROLL se refrigera con placas eutécticas o con hielo seco. Cuando se refrigera, el ROLL de transporte se denomina contenedor refrigerante. El ROLL refrigerado mantiene la temperatura de los alimentos hasta 24 horas, o incluso más. Se puede utilizar indistintamente para el transporte de productos frescos o congelados por parte de profesionales. Las dimensiones exteriores e interiores (largo x ancho x alto) o el volumen interior se indican en cada ficha técnica, y las fotos muestran la configuración de las bandejas. El cierre de acero zincado bicromatado garantiza una mayor durabilidad y un cierre hermético.
