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Multitemperatura, camión estándar, sin cámara frigorífica en tienda: cómo Colruyt France afrontó el desafío

102 tiendas que abastecer diariamente, productos frescos y congelados que deben mantenerse a temperatura durante 20 horas y sin almacenamiento frigorífico en el punto de venta. Descubra cómo Colruyt France resolvió esta compleja ecuación logística.

■ El contexto y las restricciones operativas de Colruyt France
■ Un pliego de condiciones exigente: multitemperatura, conformidad QHSE y eficiencia energética
■ La solución implementada: organización de los flujos desde el almacén hasta el lineal
■ Inyección de frío automatizada para reducir la manipulación y optimizar el control de costes
■ Resultados obtenidos tras validación en laboratorio y en condiciones reales

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Distribución de alimentos

Mayoristas y transformadores alimentarios: ¿cómo convertir su logística de la cadena de frío en una verdadera ventaja competitiva?

En el sector de la distribución alimentaria, los mayoristas y transformadores ocupan una posición clave. Son el intermediario esencial entre los productores y los puntos de venta finales: supermercados, restaurantes, comedores escolares o tiendas de proximidad. ¿Su reto diario? Responder a exigencias cada vez mayores en términos de fiabilidad de las entregas, seguridad alimentaria y capacidad de respuesta.

2 June 2026 por Edina GÁLFI
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Logística

Reducir los costes logísticos del frío sin comprometer la conformidad: 6 palancas concretas para compradores y directores de transporte

En un contexto de inflación de los costes de la energía, tensiones en los recursos humanos y presión constante sobre los márgenes, los compradores y directores de transporte del sector de la distribución alimentaria se enfrentan a una exigencia contradictoria: reducir los costes logísticos manteniendo, o incluso reforzando, la conformidad normativa y la calidad del servicio.

5 May 2026 por Edina GÁLFI
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Distribución de alimentos

Entrega en multitemperatura con un camión estándar: cómo Colruyt afrontó el desafío con Olivo

Mantener la cadena de frío durante 20 horas, abastecer diariamente 102 tiendas desde un único almacén, sin cámaras frigoríficas en tienda y utilizando camiones no refrigerados: este es el extraordinario desafío logístico que Colruyt Francia ha conseguido superar gracias a la solución de Olivo Cold Logistics. Analizamos un caso real que está redefiniendo la distribución alimentaria con temperatura controlada.

19 March 2026 por Edina GÁLFI

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