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Un certificado ATP caducado puede provocar la inmovilización inmediata de un equipo, la destrucción de mercancías, sanciones contractuales o una no conformidad grave durante una auditoría IFS o BRCGS.
9 June 2026
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9 June 2026
Una sola no conformidad térmica puede costar decenas de miles de euros: productos destruidos, penalizaciones e infracciones HACCP documentadas.
13 May 2026
Descubra las buenas prácticas para mantener su flota de contenedores isotérmicos.
30 July 2025
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IsotermaAcumulador de frio profesional
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1 October 2026 por Edina GÁLFI
Distribuir comidas a temperatura controlada en residencias de mayores no admite improvisación. Los residentes, a menudo personas vulnerables, dependen de una alimentación segura, nutritiva y servida en condiciones sanitarias impecables.
3 September 2026 por Edina GÁLFI
Cada día, miles de comidas preparadas recorren las calles de Madrid, Barcelona, Sevilla o Valencia antes de llegar a comedores escolares, hospitales, residencias de mayores o sedes corporativas.
15 October 2026 por Edina GÁLFI
